Eco-responsable
Etre éco-responsable c’est quoi ?
Etre respectueux de la nature
et de l’environnement
Comment ?
Faire le tri de ses
déchets
Le Gaec de l’Elanion a son système de tri tout ce qui est recyclable (poubelle jaune)
Déchets organiques dans le composte
et les derniers déchets (très peu) dans poubelle tout venant
Nous avons mis en place les contenants en verre capsule en fer et ou PE, comme la consignes autrefois.
Tout les pots en verre, bouteilles et capsule fer et PE sont à ramener soit à la fromagerie ou dans les différents points de distribution.
Dans le cas où vous auriez d’autre pot en verre, une caisse est en libre accès au niveau du chalet au lieu dit les Huguets où vous pouvez laisser vos contenant, nous serons toujours quoi en faire.
Il en va de même pour les plateaux composer sur bois ou ardoise donc ré utiisable nous demandons à ce que vous les rapportiez.
Le papier ou les poches papiers pour emballer ou transporter le fromage est fait en papier recycler et du coup est recyciclabe.
Nous regroupons au max la journée des livraisons pour faire attention à ne pas prendre la voiture pour rien.
Dans la mesure du possible (produits existant en France), tout les produits ajouté sont soit d’origine du Tarn et Garonne (max 15 km) ou Français (vanille par exemple).
La fromagerie niveau lumière est équipée de LED a économie d’énergie, et nous veillons à faire attention à ne pas gaspiller d’eau et de ne pas laisser des lumières allumées alors qu’il n’y en a pas besoin.
